Testar baka veganska lussekatter i Australien ...

Det gick ganska bra ändå trots att jag inte hade tillräckligt med saffran (för lite pistiller som jag malde ner med socker) eller en superbra ugn. Dock smälte formen ihop sig lite. Jag använda Macadamia milk och smaken blev god! Men jag är inte helt nöjd så lär testa igen, återkommer hur det går, hehe.

Jag följde detta recept: Länk!

Edward Blom ... come down!

Läste denna artikel idag och kan inte annat än att skratta. Edward Blom får panik över att julen har börjat synas i butikerna redan och tycker att alla som redan börjar fira jul på olika sätt måste hata julen eller så beter de sig som barn som inte kan vänta med att öppna sina julklappar. Han tycks också anse att hade det inte rört sig om så många brutna jultraditions-lagar, utan endast några få, hade det varit lättare att "skratta bort".

Vad ska man säga? Alla är vi olika. Jag tycker att det är bra att julen syns i butikerna tidigt så folket hinner förbereda sig innan december slår till. Sedan om man väljer att slå upp julpyntet tidigt eller inte är väl ens eget val? De finns dem som har julpynt året om, men antar att dessa räknas som en av de få ... en sådan man kan skratta bort som lite knäpp bara.

Och att vi julgalna ska "dödar traditionen" ... Det är väl detta som är det fantastiska, att alla har sina egna sätt att fira sin jul? Inte MÅSTE alla börja i december precis samtidigt? Det är väl helt amazing att julen inte styrs så militäriskt?

So ... Calm down Edward Blom (and Tony Irving). It's not your business when other people choose to bring Christmas joy in their homes and hearts. If you don't like it, close your eyes and keep walking. Happy holidays! 

Jul i butikerna, snart får jag shoppa lite ...

All energi har just nu gått till att hitta boende och det kan faktiskt vara så att vi har två alternativ men jag vill inte skrika högt förrän pappren är påskrivet. MEN ... så fort vi har en lägenhet kan jag börja planera julpynt och allt sånt! Så taggad!

I butikerna har julsakerna kommit upp och jag försökte att inte hänga kvar alltför länge men åh (!!) vad jag vill ha ALLT!! Nedanför är bilder från en av butikerna som jag besökte. Minns inte namnet på affären men den ligger i Roxburgh, nära där Sams bror bor med sin familj.

Att göra fram till julafton

Photo by rawpixel on Unsplash

Eftersom min vardag ser betydligt mer annorlunda ut denna höst än den för ett år sedan krävs det lite mer ansträngning från min sida. Jag vet inte riktigt hur vi ska fira självaste julafton än, här firar man ju den 25 december medan jag själv har firat den 24 december sedan första andetaget på denna planet. Självfallet tänker jag att det blir att fira jul två dagar i rad, inga konstigheter. Varför välja en? 🎄

Men hur dessa två dagar ska firas återstår att se, jag tror att vi först måste hitta ett boende innan jag kan planera något alls. Men jag kan ju börja fundera på vad jag skulle vilja göra fram till julafton ... eller hur? Så man är lite förberedd. 

♡ Bygga ett tusenbitar juligt pussel

♡ Baka lussekatter

♡ Baka kanel- och/eller vaniljbullar

♡ Juldekorera och fixa en plastgran

♡ Lyssna på julmusik 

♡ Se julfilmsfavoriterna

♡ Dricka te och kaffe med julig touch

♡ Ringa familj och vänner

♡ Baka kakor

♡ Läsa/lyssna på en julsaga

♡ Rita i juligt tema

♡ Skriva en kort julsaga, dikt och/eller novell

♡ Göra något välgörande

Dessa känns som rimliga julaktiviteter. Kanske blir det inte alltihop, kanske blir det bara några få men det går bra ändå!

Spaning: Julhandla i Australien

Vi letar fortfarande efter eget boende här i Australien så det är inte riktigt läge att julhandla, men en jultok kan väl få tjuvkika lite? Jag har spanat lite på stora varuhus och funnit några härligheter. Ni kan själva kika in sidorna som jag har hittat, det kanske inte går att skicka till Sverige men det går att inspireras: Kmart, Target och såklart ... Ikea.

Julkjolen: 
Visst, i Sverige säger vi julgransmatta men jag har nog aldrig sett varianten där man har som en öppning (just som julkjolen eller "Tree skirt"). Smart! Dessutom finns det olika varianter, en som ser ut som en lampskärm mer. Intressant!

Piff & Puff (Chip & Dale):
Många av oss önskar ett set av Piff & Puff i granen som påminner om klippet då Musse och Pluto hugger ner sin egen gran där två jordekorrar följer med hem. Denna, från Target, var ju väldigt söt.

Lite orolig ...

Imorgon drar jag mot Australien och planeringen inför denna resa har inte varit liten kan jag lova. Det har varit en hel del att lösa här hemma och samtidigt har man haft ett heltidsarbete att sköta. Svett och lite tårar har det definitivt blivit. MEN ... imorgon är dagen kommen. SOM jag har längtat. Vi kommer dock börja med att bo hos killens bror och vi får ett helt eget sovrum (tack och lov) men det kommer att bli svårt att "boa" in sig. 

Jag är lite orolig över att vi inte kommer ha något eget kryp-in innan jul och då blir det svårt att få jul-dekorera och komma i julig stämning – det är ju tillräckligt med en utmaning för mig att det kommer vara högsommar i Melbourne när julaftons tid har landat. 

Men vänner, tyck inte synd om mig. Tänk vilken grej jag nu ska ge mig iväg på. Vilken lyx att få prova bo i ett annat land för en stund och inte vilket land som helst dessutom. Nej, det är allt annat än synd om mig. Jag får göra det bästa av situationen och hålla julmagin i hjärtat. 

Nästa gång jag skriver är jag, om allt går vägen, i Melbourne. Ses!

Photo by Aaron Burden on Unsplash